书目详细信息
： 《红楼梦》中的饭局
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-301-35197-0:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 《红楼梦》中的饭局/.周岭著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京大学出版社:,2024.07 |
| 载体形态项： | 557页:;+21cm |
| 一般附注： | 启笛 |
| 提要文摘： | 《红楼梦》状写“吃喝玩乐”之精彩，古今中外小说无出其右者。著名红学家、央视1987版电视剧《红楼梦》编剧、央视《百家讲坛》主讲学者周岭从《红楼梦》饮食文化说开去，以红楼精神助读经典，从虚实实单、南北食材、茶事析疑、饮具鉴真、酒与酒令、吃出迷途六个篇章，详解与古代日常生活相关的历史人物、制度礼仪、民俗节令及诗词曲赋，旁征博引，深度解析原著作者写吃写玩的艺术意图和哲理意图，是透过经典了解传统文化常识的一本大书。 |
| 题名主题： | 《红楼梦》研究 |
| 中图分类： | I207.411 |
| 个人名称等同： | 周岭 著 |
| 记录来源： | CN 安徽时代 20241210 |