书目详细信息
： 国际食物与营养战略政策分析
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-5603-2:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 国际食物与营养战略政策分析/.徐海泉等著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 81页:;+24cm |
| 一般附注： | 国家自然科学基金委青年科学基金项目 (项目号: 71804079)、国际 (地区) 合作与交流项目 (项目号: 71861147003)、中国农业科学院科技创新工程专项、中央级公益性科研院所基本科研业务费项目等对本书的资助 农业农村部食物与营养发展研究所对本研究的支持 |
| 提要文摘： | 本书将通过汇总联合国粮农组织、世界卫生组织等国际组织及其他发达国家在不同历史时期所实施的食物与营养发展战略政策具体案例, 具体分析不同食物供应及消费环境下, 实施适宜的食物营养改善政策调控居民对各类食物消费、优化膳食结构, 对促进居民营养健康状况改善的实际行动的借鉴意义。 |
| 题名主题： | 食品营养 发展战略 研究 世界 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 徐海泉 著 |
| 个人名称等同： | 乌日娜 著 |
| 个人名称等同： | 白晋睿 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20220223 |