ISBN/价格: | 978-7-117-31401-5:CNY49.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 食物与药性/.赵正孝,周晓玲,税典奎著 |
出版发行项: | 北京:,人民卫生出版社:,2021 |
载体形态项: | 19,240页:;+彩照:;+24cm |
提要文摘: | 本书具体阐释了100多种食材的药性和功效,包括常见的各种谷类、豆类、水果、蔬菜、食用菌、鱼虾、贝类、禽类、畜类、调味品等,对于各种食物的药性、归经和功用,不仅明其然,更明其所以然,为广大读者结合个人体质、喜好合理饮食及食疗养生提供指导。 |
题名主题: | 食品 药性 普及读物 |
中图分类: | TS2-49 |
中图分类: | R285.1 |
个人名称等同: | 赵正孝 著 |
个人名称等同: | 周晓玲 著 |
个人名称等同: | 税典奎 著 |
记录来源: | CN 上海新华 20211227 |