ISBN/价格: | 978-7-122-44399-1:CNY49.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 现代营养与健康/.胡敏,陈芳主编 |
出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2024 |
载体形态项: | 243页:;+图:;+26cm |
提要文摘: | 本书从预防医学观点出发,围绕营养与人体健康这一主线,介绍了营养素与健康、食物中的天然活性物质与健康、营养组学、特定人群营养、公共营养、营养流行病学与疾病、食品安全等内容。 |
并列题名: | Modern nutrition and health eng |
题名主题: | 营养卫生 关系 健康 |
中图分类: | R151.4 |
个人名称等同: | 胡敏 主编 |
个人名称等同: | 陈芳 主编 |
记录来源: | CN 安徽新华传媒股份有限公司 20240830 |