书目详细信息
： Advances in food research : dited by C. O. Chichester and E. M. Mrak. vol. 9 /
书目信息 机读格式(MARC)
| 个人名称： | Chichester, C. O. |
|---|---|
| 题名： | Advances in food research : vol. 9 / |
| 出版发行项： | New York : Academic Press, c1959. |
| 载体形态： | x, 395 p. : ill. ; 24 cm. |
| 一般附注： | Includes indexes. |