书目详细信息
： 食至名归:中国美食品牌营销新论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-3771-9:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食至名归/.贾云峰, 洪嵘主编/.中国食文化研究会组织编写 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 249页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书首次从品牌价值和营销逻辑两个方面对中国美食品牌塑造过程进行实用工具性解读, 系统梳理了中国美食品牌的历史沿革、塑造诀窍, 以及思想与方法的演变。美食记载着我们一场又一场为了告别的聚会, 描述着一次又一次为了乡愁的回归, 我们研究美食品牌塑造, 就是研究如何让心中的情感、记忆得到固化和永续。本书致力于在“应用”上下功夫, 旨在为中国美食品牌营销提供系列方法和手段, 涵盖了渠道、产品、产业、海外传播等各个方面, 并在书后附有应用传播思维导图和营销渠道列表, 能够帮助读者快速上手, 并付诸于具体的社会实践过程之中, 方便快捷, 操作简单。 |
| 题名主题： | 饮食业 品牌营销 研究 中国 |
| 中图分类： | F726.93 |
| 个人名称等同： | 贾云峰 主编 |
| 个人名称等同： | 洪嵘 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20220331 |