书目详细信息
： 运动营养学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-063787-1:CNY60.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 运动营养学/.朱磊编著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 171页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 曲阜师范大学教材建设基金资助出版 |
| 提要文摘： | 本书主要讲述了糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和水,七大营养素与运动的关系,及其不同运动项目运动员和不同人群所需要的营养素类型。其中重点阐述了糖、脂肪和蛋白质三大供能营养素与运动的关系及不同运动项目所要需要的营养素类型、补充方法和剂量。 |
| 题名主题： | 体育卫生 营养学 高等学校 教材 |
| 中图分类： | G804.32-43 |
| 个人名称等同： | 朱磊 编著 |
| 记录来源： | CN 上新 20210107 |