书目详细信息
： 在家制作美味冰激凌:简单易学82种手工冰激凌
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5349-5161-9:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi kor |
| 出版国别： | CN 410000 |
| 题名责任者项： | 在家制作美味冰激凌/.(韩) 金兑恩著/.罗路遥译 |
| 出版发行项： | 郑州:,河南科学技术出版社:,2011.8 |
| 载体形态项： | 199页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 书中从口感柔软香甜的古典冰激凌, 到全新理念的新组合的冰激凌都囊括, 即使家中没有冰激凌机也可以轻松制作出好吃的冰激凌, 让初学者也能轻松挑战。此外, 还可以用冰激凌制作蛋糕、奶昔、饼干和三明治等美味, 创意无穷。 |
| 题名主题： | 冰激凌 制作 |
| 题名主题： | 冰激凌 |
| 中图分类： | TS277.4 |
| 个人名称等同： | 金兑恩 著 |
| 个人名称次要： | 罗路遥 译 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20121130 |