ISBN/价格: | 978-7-122-17499-4:CNY49.00 |
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作品语种: | chi dut |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 现代生物技术/.(荷)J.特兰珀(Johannes Tramper),朱阳著/.于洁, 李寅,朱阳译 |
出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2013 |
载体形态项: | 247页:;+图:;+24cm |
提要文摘: | 本书作者用讲故事的方式,深入浅出,从众所周知的传统生物技术绘声绘色地讲到现代生物技术的应用,包括转基因作物、奶酪、烘焙食品、葡萄酒、肉制品及“妖魔食品”中的生物技术应用,以及抗生素、激素、基因治疗、异种器官移植、人类基因组计划、干细胞治疗等。 |
题名主题: | 生物技术 |
中图分类: | Q81 |
个人名称等同: | 特兰珀 (荷) (Tramper, Johannes) 著 |
个人名称等同: | 朱阳 著 |
个人名称次要: | 于洁 译 |
个人名称次要: | 李寅 译 |
记录来源: | CN AYD 20130923 |