ISBN/价格: | 978-7-5088-6021-3:CNY298.00 |
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作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 蛋白质的结构、功能与运动/.(美)A. 凯赛尔(Amit Kessel), N. 本塔尔(Nir Ben-Tal)著/.王晟译 |
出版发行项: | 北京:,龙门书局:,科学出版社:,2021 |
载体形态项: | 639页:;+图 (部分彩图):;+25cm |
丛编项: | 软物质前沿科学丛书 |
一般附注: | “十三五”国家重点出版物出版规划项目 国家出版基金项目 |
提要文摘: | 本书从蛋白质的底层分子结构到高层相互作用、从基于物理学的结构测定到基于计算机科学的结构预测、从蛋白质的能量学稳态到热力学动态, 多个方面诠释了蛋白质的序列, 结构与功能之间的联系。本书共分为八个章节, 依次叙述了蛋白质的简介, 蛋白质的结构, 蛋白质结构测定及预测的方法, 蛋白质的能量学及稳定性, 蛋白折叠以及动力学, 非球状蛋白, 膜蛋白, 蛋白与配体的相互作用。 |
并列题名: | Introduction to proteins eng |
题名主题: | 蛋白质 研究 |
中图分类: | R341 |
中图分类: | Q51 |
个人名称等同: | 凯赛尔 著 |
个人名称等同: | 本塔尔 著 |
个人名称次要: | 王晟 译 |
记录来源: | CN 湖北三新 20211020 |