书目详细信息
： 现代营养学（７版）
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-117-02907-2:￥78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代营养学（７版）/.EKHARD E.ZIEGLER编著/.闻芝梅，陈君石主译 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,1998.4 |
| 载体形态项： | 615页:;+16开 |
| 一般附注： | 本书译自原著第七版。 |
| 提要文摘： | 本书收集了当今最全面和最新的营养科学方面的成果。既可作为教科书，也可作为学生、科研人员和临床医生在基础营养科学、临床营养学、饮食学和有关领域的参考书。 |
| 题名主题： | 营养学 |
| 中图分类： | R151 |
| 个人名称等同： | E.ZIEGLER EKHARD 编著 |
| 个人名称次要： | 闻芝梅 译 |
| 个人名称次要： | 陈君石主 译 |
| 记录来源： | CN AMUL 20070409 |