ISBN/价格: | 7-03-013640-3:CNY23.00 |
---|---|
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 生物工程概论/.廖湘萍主编 |
出版发行项: | 北京:,科学出版社:,2004.8 |
载体形态项: | 247页:;+24cm |
丛编项: | 高职高专生物技术类教材系列 |
提要文摘: | 本书是生物工程专业入门课程教材,共分为13章,系统地介绍了生物工程的概念、原理及应用领域,内容包括生物化学基本知识、发酵工程、基因工程、酶工程、蛋白质工程、细胞工程,以及生物技术在农业、食品、医药、能源、材料、环境保护等方面的应用及发展前沿动态。书中每章节都列出要点和一定数量的复习题,供学生课外复习和自学使用。 |
中图分类: | Q81-43 |
个人名称等同: | 廖湘萍 主编 |
记录来源: | CN ZB/AYD 20070409 |