书目详细信息
： 中国饮食文化
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-119-06557-1:CNY23.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国饮食文化/.丛书编委会编撰 |
| 出版发行项： | 北京:,外文出版社:,2010.9 |
| 载体形态项： | 245页:;+彩图, 摹真:;+24cm |
| 丛编项： | 大中国上下五千年 |
| 提要文摘： | 本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发, 从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 普及读物 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 中图分类： | TS971-49 |
| 个人名称等同： | 李昊 主编 |
| 个人名称等同： | 尚论聪 主编 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20121130 |