书目详细信息
： 营养与膳食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-22609-7:CNY33.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养与膳食/.林杰，闫瑞霞主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 15,160页，1页图版:;+图:;+28cm |
| 一般附注： | 国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材 高等卫生职业教育应用技能型规划教材 供护理、助产专业用 |
| 提要文摘： | 本书内容有：营养护理、膳食营养基础、平衡膳食、不同生理人群营养、常见疾病的营养护理。特点以工作过程为导向，以应用为目的，以实践活动为载体，以护士的营养工作内容为主线。将理论镶嵌到实践中，使知识、技能及饮食文化融为一体，讲授、训练、评价相结合。学生通过实践掌握基本知识、基本理论及基本技能，树立预防为主、平衡适量的理念，并应用到护理工作与生活实践中。 |
| 题名主题： | 营养学 职业教育 教材 |
| 题名主题： | 膳食营养 职业教育 教材 |
| 中图分类： | R151.3-43 |
| 个人名称等同： | 林杰 主编 |
| 个人名称等同： | 闫瑞霞 主编 |
| 记录来源： | CN AYD 20161011 |