书目详细信息
： 食在唐朝
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5470-5519-9:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 食在唐朝/.王旭编著 |
| 出版发行项： | 沈阳:,万卷出版公司:,2021 |
| 载体形态项： | 298页:;+图 (部分彩图):;+21cm |
| 丛编项： | 寻味历史 |
| 提要文摘： | 本书是关于唐代美食的部分, 从唐诗、唐传奇、唐代散文与文人笔记当中选取关于吃的部分, 按照美食的类别与特点, 进行分门别类的详细阐释, 对唐代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。 |
| 题名主题： | 饮食 文化史 中国 唐代 |
| 题名主题： | 中国历史 唐代 通俗读物 |
| 中图分类： | K242.09 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 王旭 编著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20210320 |