书目详细信息
： 营养与膳食:案例版
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-040639-2:CNY35.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养与膳食/.主编贺生, 刘俊须 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 202页:;+26cm |
| 丛编项： | 全国高等卫生职业院校课程改革规划教材 |
| 提要文摘： | 本书分为8章，分别是人体需要的营养素、各类食物的营养价值、合理营养与平衡膳食、临床营养基础、常见疾病的营养治疗、社区营养等。书后有实训指导与附录及参考文献。 |
| 题名主题： | 营养学 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 膳食 食物营养 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | R151-43 |
| 个人名称等同： | 贺生 主编 |
| 个人名称等同： | 刘俊须 主编 |
| 记录来源： | CN 辽批 20160505 |