书目详细信息
： 营养与膳食指导
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5091-8083-9:CNY19.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养与膳食指导/.靳平，冯峰主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 北京:,人民军医出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 124页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 全国中等卫生职业教育规划教材 14 供护理、助产及其他医学相关专业使用 |
| 提要文摘： | 本书包括绪论、营养学基础、各类食物的营养价值、合理营养、食品科学与安全食品、特殊人群的营养、特殊环境作业人群的营养、常见疾病的营养与膳食指导等章节。 |
| 题名主题： | 营养学 中等专业教育 教材 |
| 题名主题： | 膳食营养 中等专业教育 教材 |
| 中图分类： | R151-44 |
| 个人名称等同： | 靳平 主编 |
| 个人名称等同： | 冯峰 (卫生教育) 主编 |
| 记录来源： | CN YWTS 20160526 |