书目详细信息
： 生物技术与基因工程图解小百科
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-03-013763-9:CNY40.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物技术与基因工程图解小百科/.(德)罗尔夫 D.施密德著/.李慎涛等译 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 352页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书对生物技术与基因工程所涉及的众多学科领域进行了简明扼要的阐述，内容包括：食品生物技术，现代生物技术工艺（如乙醇、酸和氨基酸，抗生素、化学品，酶，面包酵母和饲料酵母等的生产），环境处理生物技术，医学生物技术，农业生物技术，微生物学、工艺工程、分子遗传学的基本知识，最新趋势和安全问题，伦理学和经济学问题，一些现代领域（如DNA芯片、蛋白质组学、代谢工程和系统生物学）和公众的担忧、专利申请及国际情况。 |
| 题名主题： | 生物技术 |
| 题名主题： | 基因 遗传工程 |
| 中图分类： | Q81-64 |
| 中图分类： | Q78-64 |
| 个人名称等同： | 施密德 罗尔夫 D. 著 |
| 个人名称次要： | 李慎涛 译 |
| 记录来源： | CN ZB/AYD 20070409 |