书目详细信息
： 食帖.09,了不起的面包
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5086-6006-6:CNY42.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食帖/.林江主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团股份有限公司:,2016 |
| 载体形态项： | 154页:;+图，照片，折图:;+26cm |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Witheating Vol.9 The great bread |
| 提要文摘： | 本书是一本有关食物生活方式的书籍，介绍美食、美食家、美食餐厅、美食市集等，以“自给自足”为主题。主要内容包括：美的事物，总是要花时间的、在黑夜中，日复一日地唤醒石窑、言之命至，生来就是烘焙师等。 |
| 并列题名： | Witheating eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 世界 |
| 中图分类： | TS971.2(1) |
| 个人名称等同： | 林江 主编 |
| 记录来源： | CN AYD 20160420 |