ISBN/价格: | 978-7-117-22225-9:CNY32.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 营养与膳食/.战则凤,宾映初主编 |
出版发行项: | 北京:,人民卫生出版社:,2016 |
载体形态项: | 13,206页:;+图:;+26cm |
一般附注: | 全国高职高专院校创新教材 供护理、助产专业用 |
提要文摘: | 本书除绪论外,共分五个模块,涵盖九个项目:营养学基础、各类食物营养价值、平衡膳食、不同生理状况人群的营养及膳食指导、营养调查与评价、社区营养教育与营养干预、食品安全与健康、临床营养基础、常见疾病的营养防治等。 |
题名主题: | 营养学 高等职业教育 教材 |
题名主题: | 膳食营养 高等职业教育 教材 |
中图分类: | R151-43 |
个人名称等同: | 战则凤 主编 |
个人名称等同: | 宾映初 主编 |
记录来源: | CN AYD 20160909 |
记录来源: | CN AHMU 20161101 |