书目详细信息
： 微量营养素与人体健康
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5359-4241-5:CNY12.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 微量营养素与人体健康/.张桂和主编 |
| 出版发行项： | 广州:,广东科技出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 153页:;+21cm |
| 一般附注： | 华南理工大学人事处博士后管理办公室资助出版 |
| 提要文摘： | 本书内容共七章，包括“生活中的营养知识”、“维生素及其实效”、“人体必需的矿物质”、“效果惊人的新营养素”、“正确补充微量营养素”及“新脂肪营养基础知识”、“微量营养素与体内抗氧化作用”。 |
| 题名主题： | 微量营养元素 关系 健康 |
| 题名主题： | 微量营养元素 |
| 题名主题： | 健康 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 张桂和 主编 |
| 记录来源： | CN AHYKD 20081015 |