书目详细信息
： 大喜说白茶
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-39381-4:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 大喜说白茶/.王波，曲大喜编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 132页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书系统、深入、专业地讲解了白茶的有关知识，包括识茶、辨茶和藏茶的全过程。从白茶树种、白茶种类、白茶生态等基础知识，到白茶采摘、萎凋、干燥拣剔等制作环节，再到冲泡、审评、认识老白茶以及白茶贮存等品饮收藏常识，内容环环相扣、层层深入，语言简洁明了、通俗易懂，可帮助读者全面了解白茶的相关知识，并掌握其品饮收藏技能。 |
| 题名主题： | 茶叶 基本知识 |
| 非控主题词： | 白茶 |
| 中图分类： | TS272.5 |
| 个人名称等同： | 王波 编著 |
| 个人名称等同： | 曲大喜 编著 |
| 记录来源： | CN AYD 20211123 |