书目详细信息
： 酶的结构和作用机制
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-301-01388-4:￥8.70 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酶的结构和作用机制/.(英)弗斯塔(Fersht,Alan)著/.杜锦珠等译 |
| 出版发行项： | 北京:,北京大学出版社:,1991.6 |
| 载体形态项： | 488页:;+32开 |
| 一般附注： | 书名原文：Enzyme structure and mechanism |
| 一般附注： | 据W.H.Freeman and Comrany 1985第2版译出 |
| 提要文摘： | 本书介绍酶的结构和其催化作用之间的关系，酶的立体化学方法，高度专一性的不可逆抑制剂，蛋白质动力学，酶的基因工程和蛋白质工程，几个重要酶的结构与机制等资料。 |
| 并列题名： | Enzyme structure and mechanism eng |
| 题名主题： | 酶学 |
| 中图分类： | Q55 |
| 个人名称等同： | 弗斯塔 艾伦 著 |
| 个人名称等同： | Fersht Alan 著 |
| 个人名称次要： | 杜锦珠 译 |
| 记录来源： | CN DLWCUMS/YL 20070409 |