书目详细信息
： 中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究:“中国健康与营养调查”项目论文集
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-019729-0:CNY148.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究/.翟凤英主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 878页:;+26cm |
| 丛编项： | 中国居民膳食结构与营养状况变迁丛书 |
| 一般附注： | “十一五”国家重点图书出版规划项目 |
| 提要文摘： | 本书收集了1995年后发表在国内外专业期刊的论文105篇，这些论文从不同的角度全面描述了我国居民膳食结构和营养状况的变迁，深入分析了各种相关因素对其变迁的影响。 |
| 题名主题： | 居民 合理营养 文集 中国 |
| 题名主题： | 居民 |
| 题名主题： | 合理营养 |
| 中图分类： | R151.4-53 |
| 个人名称等同： | 翟凤英 主编 |
| 记录来源： | CN AHYKD 20090409 |