书目详细信息
： A source book for food scientists
书目信息 机读格式(MARC)
| 个人名称： | Ockerman, H.W. |
|---|---|
| 题名： | A source book for food scientists |
| 出版发行项： | Westport : AVI 1978. |
| 个人名称： | Ockerman, H.W. |
|---|---|
| 题名： | A source book for food scientists |
| 出版发行项： | Westport : AVI 1978. |