书目详细信息
： 加工食品的营养价值手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5019-0422-7:￥13.40 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 加工食品的营养价值手册/.(美)里切西尔(Rechcigl,M)主编/.陈葆新译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,1989.3 |
| 载体形态项： | 553页:;+16开 |
| 个人名称等同： | 里切西尔 M 主编 |
| 个人名称次要： | 陈葆新 译 |
| ISBN/价格： | 7-5019-0422-7:￥13.40 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 加工食品的营养价值手册/.(美)里切西尔(Rechcigl,M)主编/.陈葆新译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,1989.3 |
| 载体形态项： | 553页:;+16开 |
| 个人名称等同： | 里切西尔 M 主编 |
| 个人名称次要： | 陈葆新 译 |