书目详细信息
： 药食用真菌生物技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-00749-0:CNY37.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 药食用真菌生物技术/.陶文沂[等]编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 290页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 编著还有：敖宗华、许泓瑜、许正宏 |
| 提要文摘： | 本书分上下两篇，上篇介绍现代生物技术在药食用真菌开发中的应用、药食用真菌生物技术的原理、发酵法生产、生理活性物质的研究及现代药理学研究；下篇分灰树花、灵芝、樟芝、松口蘑、冬虫夏草、香菇及其他药食用真菌介绍了研究概况、人工培养、产物分离、药理研究进展、生理活性物质研究情况等。 |
| 题名主题： | 生物技术 应用 药用菌类 真菌 研究 |
| 题名主题： | 生物技术 |
| 题名主题： | 药用菌类 |
| 题名主题： | 真菌 |
| 中图分类： | Q949.32 |
| 中图分类： | S567.3 |
| 个人名称等同： | 陶文沂 编著 |
| 记录来源： | CN AHYKD 20081009 |