书目详细信息
： 营养与健康
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-308-17812-9:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 营养与健康/.张爱珍主编 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江大学出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 223页:;+图，照片:;+24cm |
| 丛编项： | 大学生通识教育 |
| 一般附注： | “健康中国2030”素质教育系列教材 |
| 提要文摘： | 本书系统而全面地介绍营养学知识，分为膳食指南、人群营养，疾病营养几个板块。膳食指南介绍了日常营养均衡膳食搭配的基本知识、介绍生活常见食材的营养学价值；人群营养介绍如何满足不同人群对营养的需求；疾病营养介绍如何通过饮食来预防和缓解疾病。本书介绍一个营养健康的知识点，配以该营养知识的日常应用方法。 |
| 并列题名： | Nutrition and healthy eng |
| 题名主题： | 营养卫生 关系 健康 教材 |
| 中图分类： | R151.4-43 |
| 个人名称等同： | 张爱珍 主编 |
| 记录来源： | CN AYD 20181019 |