书目详细信息
： 中国酸枣资源与开发利用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-066494-5:CNY280.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国酸枣资源与开发利用/.韩蕊莲，梁宗锁，周自云等著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2020.11 |
| 载体形态项： | 13,341页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书对我国酸枣资源、酸枣营养成分和药用成分、酸枣适应干旱的生理机制进行了系统研究，对酸枣仁和叶片中的黄酮类物质进行了分析，建立了不同区域酸枣仁的HPLC指纹图谱，重点研究了酸枣仁中抗坏血酸和谷胱甘肽代谢途径调控的分子机制，针对酸枣仁、叶片中的三萜皂苷活性研究，进行了综合利用的产品研发，经过多年的研究与实践，建立了酸枣规范化生产技术规程和质量管理技术体系。 |
| 题名主题： | 酸枣 药用植物 研究 |
| 中图分类： | R282.71 |
| 个人名称等同： | 韩蕊莲 著 |
| 个人名称等同： | 梁宗锁 著 |
| 个人名称等同： | 周自云 著 |
| 记录来源： | CN 万品图书 20211213 |