书目详细信息
： 现代生物技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5180-5535-7:CNY53.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代生物技术/.郑艳冰，孙倩主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 273页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书共12章，第1章为绪论，第2章至第7章分别介绍了基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程和生物分离工程。第8章至第11章介绍了现代生物技术在食品领域、化学领域、疾病治疗领域、环境领域的应用，第12章分析了现代生物技术的专利保护及安全性问题探究。 |
| 题名主题： | 生物工程 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | Q81-43 |
| 个人名称等同： | 郑艳冰 主编 |
| 个人名称等同： | 孙倩 主编 |
| 记录来源： | CN AYD 20190920 |