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书目详细信息： 含硫香料化学

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《含硫香料化学》

ISBN/价格：	7-03-018428-9:CNY38.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	含硫香料化学/.孙宝国著
出版发行项：	北京:,地质出版社:,2007.3
载体形态项：	193页:;+25cm
丛编项：	21世纪科学版化学专著系列
提要文摘：	本书是一部关于含硫香料化学的专著，对300多种含硫香料化合物的天然发现、香味特征、制备方法、安全性、建议应用领域及建议用量等内容进行了论述，涉及到所有含硫香料结构类型。
题名主题：	香料，含硫工业化学
中图分类：	TQ651
个人名称等同：	孙宝国著
记录来源：	CN ADY 20070927

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