书目详细信息
： 馋了，风味儿北京:汉英对照
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5146-2214-0:CNY108.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 馋了，风味儿北京/.袁小茶文/.刘天羽，徐翔宇，张伊聪绘/.刘海乐译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国画报出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 219页:;+彩图:;+26cm |
| 一般附注： | 手绘北京系列 北京宣传文化引导基金资助项目 大美中国 汉英对照 |
| 提要文摘： | 本书主要讲述北京的特色饮食文化以及饮食的融合。春天的春饼，夏天的芝麻酱，秋天的烧茄子，冬天的大白菜；无论是御膳还是胡同里的美食，都有独特的讲究，本书将饮食文化与百姓生活有机地融合为一体，构成京城百姓的生活图景。 |
| 并列题名： | Bite of Beijing eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 北京 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 袁小茶 文 |
| 个人名称次要： | 刘天羽 绘 |
| 个人名称次要： | 张伊聪 绘 |
| 个人名称次要： | 刘海乐 译 |
| 个人名称次要： | 徐翔宇 绘 |
| 记录来源： | CN 安徽时代 20240911 |