书目详细信息
： 分子酶学工程导论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-03-011211-3:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 分子酶学工程导论/.张今[等]编著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2003 |
| 载体形态项： | 313页:;+26cm |
| 丛编项： | 现代生命科学基础丛书 |
| 提要文摘： | 本书较为全面地介绍了分子酶学工程的原理、策略、方法、应用及发展趋势。主要内容包括引论、蛋白质工程酶、进化工程酶、核酶和脱氧核酶、模拟酶、抗体酶、有机溶剂中酶的结构和性质、酶催化在精细化工中的应用、有机溶剂中肋的酶促合成、酶快速反应动力学、光谱方法在酶结构研究中的应用等。 |
| 题名主题： | 酶学-高等学校-教材 |
| 中图分类： | Q814 |
| 个人名称等同： | 张今[等] 编著 |
| 记录来源： | CN ZB/AYD 20070409 |