书目详细信息
： 盐的妙用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5478-1517-5:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi fre |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 盐的妙用/.(法)阿里克斯·勒菲耶夫－德尔库特(Alix Lefief-Delcourt)著/.张丽萍译 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 143页:;+图:;+19cm |
| 丛编项： | 生活妙用丛书 |
| 提要文摘： | 本书从盐的历史讲起，讲述了盐的成分、功能、用途、分类等，重点而科学的为读者提供了盐在清洁家具、健康、美容、美食等方面的80多种用途和使用方法，以便人们更好的利用盐、使用盐。 |
| 题名主题： | 食盐 基本知识 |
| 题名主题： | 食盐 |
| 中图分类： | TS3 |
| 个人名称等同： | 勒菲耶夫－德尔库特 (法) (Lefief-Delcourt, Alix) 著 |
| 个人名称次要： | 张丽萍 译 |
| 记录来源： | CN AYD 20130126 |