书目详细信息
： 茶馆设计与经营
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5100-7953-5:CNY40.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 茶馆设计与经营/.吕才有主编/.尹霖霞[等]编写 |
| 出版发行项： | 西安:,世界图书出版西安有限公司:,2014 |
| 载体形态项： | 303页:;+26cm |
| 一般附注： | 茶文化学系列教材 “十二五”职业教育国家规划教材 |
| 提要文摘： | 茶文化是近十几年来逐渐形成的话题，茶馆是现代餐饮业中越来越受追捧的休闲地，相比较之下，关于茶馆的经营管理的研究却没有跟上这种形势，本书详细介绍了茶馆的筹办经营管理的各具体环节和过程。 |
| 题名主题： | 茶馆 室内装饰设计 职业教育 教材 |
| 题名主题： | 茶馆 商业经营 职业教育 教材 |
| 题名主题： | 茶馆 |
| 题名主题： | 室内装饰设计 |
| 题名主题： | 商业经营 |
| 中图分类： | TU247.3 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 吕才有 主编 |
| 个人名称次要： | 尹霖霞 编写 |
| 记录来源： | CN AYD 20150105 |