书目详细信息
： 厨房妙招1200例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5427-4251-3:CNY19.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 厨房妙招1200例/.《图说生活·生活365系列》编委会编 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学普及出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 255页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 图说生活.生活365系列 |
| 提要文摘： | 本书共分四部分，内容包括：大厨不传的烹调绝技；厨房天地你做主；我们要美味，也要健康；食材选购与保存。 |
| 分集： | 生活365系列 |
| 题名主题： | 烹饪 基本知识 |
| 题名主题： | 烹饪 |
| 中图分类： | TS972.11 |
| 团体名称等同： | 图说生活·生活365系列编委会 编 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20100427 |