— 张银柱著
索书号：R155/Z286N/2015
标准编码： 978-7-5341-6604-4
出版信息：浙江科学技术出版社 2015 杭州
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— 于康着
索书号：R151.3/Y496/2013
标准编码： 978-7-5364-7581-6
出版信息：四川科学技术出版社 2013 成都
主题词： 食品营养 食品营养
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