— 朱建华，胡敏主编
索书号：R151-62/Z715/2008
标准编码： 978-7-122-01805-2
出版信息：化学工业出版社 2008 北京
主题词： 营养学 营养学
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— 胡敏主编
索书号：R151-62/H493/2016
标准编码： 978-7-122-24741-4
出版信息：化学工业出版社 2016 北京
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