— 袁先铃，王世宽主编
索书号：R151.4-43/Y568/2017
标准编码： 978-7-122-28815-8
出版信息：化学工业出版社 2017 北京
中文图书
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— 刘翠格编著
索书号：R151.4/L581/2017
标准编码： 978-7-122-29312-1
— 上海市虹口区营养师协会编
索书号：R151.4/S361/2019
标准编码： 978-7-5444-9434-2
出版信息：上海教育出版社有限公司 2019 上海
— 刘翠格主编
索书号：R151.4/L581/2006
标准编码： 7-5025-9354-3
出版信息：化学工业出版社 2006 北京
主题词： 营养卫生 营养卫生 健康
— 张爱珍主编
索书号：R151.4-43/Z263/2018
标准编码： 978-7-308-17812-9
出版信息：浙江大学出版社 2018 杭州
— 文树根,李 琪编著
索书号：R15-49/W358
标准编码： 7-5019-0704-8
出版信息：中国轻工业出版社 1991.4 北京
主题词： 营养学 营养卫生
— 陈炳卿，孙长颢主编
索书号：R151.4/C312/2004
标准编码： 7-5025-5130-1
出版信息：化学工业出版社 2004.4 北京
— 王运良，吴峰，孙翔云编著
索书号：R151.4-43/W223/2014
标准编码： 978-7-81141-647-3
出版信息：安徽师范大学出版社 2014 芜湖
— (美)JOAN SALGE BLAKE著
索书号：R151.4/B555/2021
标准编码： 978-7-121-42446-5
出版信息：电子工业出版社 2021.12 北京
— 叶心明，马文领主编
索书号：R151.4-43/Y288/2021
标准编码： 978-7-5628-6476-9
出版信息：华东理工大学出版社有限公司 2021 上海
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