— 邱礼平主编
索书号：TS201.6/Q374/2008
标准编码： 978-7-122-03391-8
出版信息：化学工业出版社 2008 北京
主题词： 食品安全 食品安全
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— 任媛媛，郝建雄，王云峰主编
索书号：TS201.6-43/R199/2021
标准编码： 978-7-303-26529-9
出版信息：北京师范大学出版社 2021 北京
— 李明华主编
索书号：TS201.6/L326/2015
标准编码： 978-7-122-21876-6
出版信息：化学工业出版社 2015 北京
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